大洗ホテル 料理写真撮影〜その２

デジカメで押さえるの忘れてしまいました…
データが来たら公開します！！
２月上旬の予定です。

とりあえず撮影した写真をデジカメに撮りました…（なんじゃそりゃ　＾＾；）




左上　氷のパレットお造り
左下　常陸牛（陶板で焼いた写真ですが、多分石焼になるかも）
右下　伊勢海老と旬野菜の石蒸鍋
鍋といっても、スープを楽しむ鍋ではなく、蒸し物に近い料理でした。
鉄鍋に石を引いて、少し水を入れて蒸します。
プリップリの伊勢海老と、茨城県産の旬の野菜を、お好みのタレや
塩・レモンで召し上がっていただく新メニュー♪

写真撮り終わったあと、スタッフが美味しく召し上がりました。
本当に美味しかったです＾＾ｖ

今年の春の料理、今まで以上に凄かったです。
原価が凄いです！（赤字にならないよね…）

４月１日〜７月１８日までの宿泊プランはゴールデンウィークの期間もあわせて、
２月上旬頃までにがんばって製作したいと思いますので、皆様お楽しみに！

思い出浪漫館の宿泊プランも楽しみです。


ちなみに撮影だけで６時間かかりました…
疲れた。。。