Ｂ級グルメ？ご当地新名物「奥久慈しゃもバーガー」

大洗ホテルのシマちゃんです！

思い出浪漫館で会議の帰り、国道１１８号線に面白い看板発見！
奥久慈しゃもバーガー有ります！？

む。。。どこかで見かけたような…
そうそう！観光いばらきさんのＨＰに有りました。

http://www.ibarakiguide.jp/topics/?mode=detail&id=72

場所は思い出浪漫館から車で１０分程、川沿いにある「ログテラス鰐ヶ渕」さん。
同業者でありながら、いつもお世話になっているアットホームなペンションで、
優しいご主人とかわいらしい奥様が経営されてます。

思いつきでアポ無しだったのに、親切に対応していただきました。
本当に有難うございます！

http://www11.ocn.ne.jp/~wanilog/

中はアンティークな感じで、雰囲気が良いペンションですね♪
久慈郡大子町の所谷と山造の間に、久慈川が蛇行（だこう）する急流部に出来た「鰐ヶ淵（わにがふち）」 と呼ばれる深い淵があり、こちらのペンションの名前になったそうです。



で、早速どんなものか聞いてみました。



奥久慈しゃもとは…
地鶏の味を競う「全国特殊鶏(地鶏)味の品評会」で
見事第１位の栄冠に輝いた、低脂肪でコクがあり弾力が自慢の地鶏です。
また、生産量が少ない事から一部では「幻のしゃも」とまで言われております。

そんな贅沢な奥久慈しゃもを大きくカットして特製タレを使ったテリヤキに♪
そしてしゃもの目玉焼きを乗せ…（親子状態★）
シャキシャキレタスに自家製マヨネーズ☆
天然酵母独特の香りと歯応えを持つバンズで挟んで…
な！なんて贅沢な…

コーヒーをいただき、話を聞いていたら…
なんと！奥様が奥久慈バーガーを作ってきてくれました！！！



こんな貴重なの…本当にいいんですか！？
あざっす！

そしてかぶりついたら…もう…し・あ・わ・せ（＾_＾;）

弾力ある奥久慈しゃもの濃厚で甘みのあるテリヤキと自家製マヨネーズが最高！
そしてまたしゃもの卵がまろやかさを加えてくれて、
レタスがシャキシャキ！
絶品ですよ★


ホットコーヒーと箸休めがついて税込み９２４円。
テイクアウトは税込み５７８円♪

ぜひ思い出浪漫館にご来館・チェックアウト後の際には立ち寄り下さいませ。

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