那珂湊 お魚市場!
大洗ホテル シマちゃんです!
昨日、国営ひたち海浜公園の帰り、ちょっと那珂湊によってきました♪
平日なのに結構人きてら!

牡蠣が300円だって!
その場で食べられます!(当たりやすい方は辞めときましょう…)

ちょっと怖いけど…でもその味はまさに海のミルク!
本当はホテルでもご用意したいのですが…リスクが高いので火をいれさせてもらいます。
生で食べたい方は市場へぜひ足を運んでください♪

ホウボウ。
たまに料理長お勧めプランや海鮮ダイニング風和の刺身にも使われてます。
この時期が一番美味しい季節なんですよね!
白身で淡白だけど甘みとコクがあり、脂ものってて美味しいお魚です。
味は鯛や平目に似てるかな?自分が大好きな魚の1つです。

こちらはメヒカリ。
こちらも深海魚で目光と書くように目が光ると思いがちですが、実際は目が大きいので光が反射して光ったように見えるとか…(実際は謎が多いお魚なのでまだ詳しく解明されていないらしいです。)
常磐物のメヒカリは実は結構有名で、味も良し!栄養満点!なんですよ♪
メヒカリの唐揚げはホックホクでお酒のつまみに、ご飯のおかずに最高です★
でもなかなか捕獲量が少ないお魚ですので、もし食べたい場合はお早めにお問い合わせ下さい。

続いて赤次!
赤次っていってもあまり知られてないかも…
キンキの事をこちらでは赤次って良く呼んでおります。
鮮度が良い状態なら刺身も美味しいのですが、鮮度落ちの早い魚です。
ご家庭で食べるならやっぱり煮付けが一番お勧めです。

そうそう、良くお客様からキンメの煮付けをご注文いただく事があります。
キンメ=金目鯛でキンキとはまた違うお魚ですのでご注意下さい。(値段も大きさも違います)
金目鯛はその名の通り目が金色の深海魚でキンキより大きめのお魚です。
鯛という名前なので鯛の仲間だと思いがちですが実際は別の種類なんですよ!
茨城県より南の海で多く水揚げされているようです。
一方キンキは茨城より北の海、北海道の水揚げが有名。
地元では赤次の煮魚とか言ってますが調べてみたら吉次と書くみたいです。
こちらも深海魚で金目鯛同様、鮮やかな赤い色をしたお魚で、金目鯛よりは小さめ。
1匹まるごと煮付けするならコチラになります。
昔は結構安かったイメージが強いのですが、近年は捕獲量が減り高級魚の1つです。
というのが自分の知識なんですが、あとで良く調べてみます…
間違ってたらごめんなさい ( U人U ;)
おっと…毛蟹もありました!
魚好きの自分にとって…市場はまさに天国です (~v~)/

みんなお店の方と値段の駆け引きが熱いです!
ちょうどお昼時。
折角だからお寿司でも食べようかな〜
市場には回転寿司屋さんもいくつかあります♪
あと海鮮レストランとか、周辺にも沢山ありますのでご昼食もお勧めです。
今回はヤマサ水産さんの回転寿司へ。
へっへっへ…大トロですわい♪

こちらは平目♪(えんがわじゃないよ)

他にも試食などがいくつかあったり…
色々なお魚のカマ焼きとかをつまみながら(お酒片手に来たいなぁ)

皆様、1人美味いもの食べてしまい申し訳ございません(^_^;)
そんな感じで、お勧めの旅行行程を。
1日目
10:00 水戸偕楽園の梅まつりを見学
12:00 レストハウスでお弁当(水戸葵膳2,100円他)
14:00 大洗ホテル到着 荷物を預けて神社→海岸→市場への散策と市場でつまみ食い
16:00 チェックイン、お風呂
17:30 あんこう吊るし切りショー
18:00 あんこう鍋と会席料理
2日目
06:00 日の出を見に大浴場又は海岸へ
08:00 朝食バイキング
10:00 チェックアウト
10:00 アクアワールド(入場券割引有ります)
12:00 那珂湊お魚市場でご昼食&お買い物
13:30 国営ひたち海浜公園でお花見やパターゴルフ、サイクリング
いかがでしょうか♪
2泊目も有りなら、今度は海から山へ!
思い出浪漫館の袋田温泉と袋田の滝、蕎麦などもお勧めですよ〜
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昨日、国営ひたち海浜公園の帰り、ちょっと那珂湊によってきました♪
平日なのに結構人きてら!

牡蠣が300円だって!
その場で食べられます!(当たりやすい方は辞めときましょう…)

ちょっと怖いけど…でもその味はまさに海のミルク!
本当はホテルでもご用意したいのですが…リスクが高いので火をいれさせてもらいます。
生で食べたい方は市場へぜひ足を運んでください♪

ホウボウ。
たまに料理長お勧めプランや海鮮ダイニング風和の刺身にも使われてます。
この時期が一番美味しい季節なんですよね!
白身で淡白だけど甘みとコクがあり、脂ものってて美味しいお魚です。
味は鯛や平目に似てるかな?自分が大好きな魚の1つです。

こちらはメヒカリ。
こちらも深海魚で目光と書くように目が光ると思いがちですが、実際は目が大きいので光が反射して光ったように見えるとか…(実際は謎が多いお魚なのでまだ詳しく解明されていないらしいです。)
常磐物のメヒカリは実は結構有名で、味も良し!栄養満点!なんですよ♪
メヒカリの唐揚げはホックホクでお酒のつまみに、ご飯のおかずに最高です★
でもなかなか捕獲量が少ないお魚ですので、もし食べたい場合はお早めにお問い合わせ下さい。

続いて赤次!
赤次っていってもあまり知られてないかも…
キンキの事をこちらでは赤次って良く呼んでおります。
鮮度が良い状態なら刺身も美味しいのですが、鮮度落ちの早い魚です。
ご家庭で食べるならやっぱり煮付けが一番お勧めです。

そうそう、良くお客様からキンメの煮付けをご注文いただく事があります。
キンメ=金目鯛でキンキとはまた違うお魚ですのでご注意下さい。(値段も大きさも違います)
金目鯛はその名の通り目が金色の深海魚でキンキより大きめのお魚です。
鯛という名前なので鯛の仲間だと思いがちですが実際は別の種類なんですよ!
茨城県より南の海で多く水揚げされているようです。
一方キンキは茨城より北の海、北海道の水揚げが有名。
地元では赤次の煮魚とか言ってますが調べてみたら吉次と書くみたいです。
こちらも深海魚で金目鯛同様、鮮やかな赤い色をしたお魚で、金目鯛よりは小さめ。
1匹まるごと煮付けするならコチラになります。
昔は結構安かったイメージが強いのですが、近年は捕獲量が減り高級魚の1つです。
というのが自分の知識なんですが、あとで良く調べてみます…
間違ってたらごめんなさい ( U人U ;)
おっと…毛蟹もありました!
魚好きの自分にとって…市場はまさに天国です (~v~)/

みんなお店の方と値段の駆け引きが熱いです!
ちょうどお昼時。
折角だからお寿司でも食べようかな〜
市場には回転寿司屋さんもいくつかあります♪
あと海鮮レストランとか、周辺にも沢山ありますのでご昼食もお勧めです。
今回はヤマサ水産さんの回転寿司へ。
へっへっへ…大トロですわい♪

こちらは平目♪(えんがわじゃないよ)

他にも試食などがいくつかあったり…
色々なお魚のカマ焼きとかをつまみながら(お酒片手に来たいなぁ)

皆様、1人美味いもの食べてしまい申し訳ございません(^_^;)
そんな感じで、お勧めの旅行行程を。
1日目
10:00 水戸偕楽園の梅まつりを見学
12:00 レストハウスでお弁当(水戸葵膳2,100円他)
14:00 大洗ホテル到着 荷物を預けて神社→海岸→市場への散策と市場でつまみ食い
16:00 チェックイン、お風呂
17:30 あんこう吊るし切りショー
18:00 あんこう鍋と会席料理
2日目
06:00 日の出を見に大浴場又は海岸へ
08:00 朝食バイキング
10:00 チェックアウト
10:00 アクアワールド(入場券割引有ります)
12:00 那珂湊お魚市場でご昼食&お買い物
13:30 国営ひたち海浜公園でお花見やパターゴルフ、サイクリング
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2泊目も有りなら、今度は海から山へ!
思い出浪漫館の袋田温泉と袋田の滝、蕎麦などもお勧めですよ〜
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